Kalcijev laktat pentahidrat za živila z boljšo absorpcijo kalcija

Kratek opis:

Ta izdelek je bel zrnat prah brez vonja z dobro tekočnostjo.Zlahka topen v vroči vodi, vodna raztopina pa je adstrigentnega okusa, netopen v alkoholu.Mikrobi so nadzorovani.
Začetni material Mlečna kislina je fermentirana iz koruznega škroba.

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Opis izdelka

Št. CAS: 5743-47-5;
Molekulska formula: C6H10CaO6·5H2O;
Molekulska masa: 308,22;
Standard kakovosti: FCC/USP;
Koda izdelka: RC.03.04.190386

Lastnosti

Je sintetični izdelek, proizveden s hidroksidom kalicuma in mlečno kislino ter prečiščeno filtracijo in segrevanjem, pred skladiščenjem je presejan in pakiran v čisti sobi;Rok uporabnosti: 24 mesecev po izdelavi.

Aplikacija

Kalcijev laktat je aditiv za živila, ki se običajno doda najrazličnejšim živilom, da izboljša njihovo teksturo in okus ali pomaga podaljšati njihov rok uporabnosti.

Ta spojina se lahko uporablja tudi kot sestavina v zdravilih ali nekaterih vrstah kalcijevih dodatkov.

Parametri

Kemijsko-fizikalni Parametri	BOGATSTVO	Tipična vrednost
Test posušenega produkta	98,0 %-101,0 %	98,4 %
Izguba pri sušenju	22,0 %~27,0 %	22,7 %
Svinec (kot Pb)	Maks.3 ppm	1,2 ppm
arzen (asAs)	Maks.2 ppm	0,8 ppm
Kloridi	Maks.750 ppm	Ustreza
pH	6,0-8,0	7.2
Železo	Maks.50 ppm	15 strani na minuto
Fluorid	Maks.0,0015 %	Ustreza
Magnezij in alkalije	Maks.1 %	Ustreza
Sulfati	Maks.750 ppm	Ustreza
Presega 500 mikronov	Min.98 %	98,8 %

Mikrobiološki parametri	BOGATSTVO	Tipična vrednost
Skupno število plošč	Maks.1000CFU/g	＜10CFU/g
Kvasovke in plesni	Maks.100 CFU/g	＜10CFU/g
Koliformne bakterije	Maks.40CFU/g	＜10CFU/g
Enterobakterije	Maks. 100 CFU/g	＜10CFU/g
E.coli	Odsoten/g	Odsoten
Salmonela	Odsoten/25g	Odsoten
Pseudomonas aeruginosa	Odsoten/g	Odsoten
Staphylococcis aureus	Odsoten/g	Odsoten