Izdelki
Bakrov glukonat za živila za izboljšanje hranil bakra
Opis izdelka
Št. CAS: 527-09-3；
Molekulska formula: [CH2OH(CHOH)4COO]2Cu;
Molekulska masa: 453,84;
Standard: FCC/USP;
Koda izdelka: RC.03.04.196228
Lastnosti
Bakrov glukonat je aditiv za živila, ki se uporablja kot prehransko dopolnilo bakra.Ta izdelek je svetlo modre barve in v obliki kristalnega prahu brez vonja ali okusa.Bakrov glukonat je lahko topen v vodi in se uporablja v pijačah, solnih izdelkih, mlečnih formulah za dojenčke in v izdelkih za zdravo prehrano.
Aplikacija
Bakrov glukonat je bakrova sol D-glukonske kisline.Uporablja se v prehranskih dopolnilih in za zdravljenje stanj, kot so akne vulgaris, prehlad, hipertenzija, prezgodnji porod, lišmanioza, visceralni pooperativni zapleti.Baker je kemijski element s simbolom Cu in atomskim številom 29. Baker je bistven element v rastlinah in živalih, saj je potreben za normalno delovanje več kot 30 encimov.V naravi se pojavlja v vsem okolju v kamninah, zemlji, vodi in zraku.
Parametri
| Kemijsko-fizikalni Parametri | BOGATSTVO | Tipična vrednost |
| Identifikacija | Pozitivno | Pozitivno |
| Test (C12H22CUO14) | 98,0 %-102,0 % | 99,5 % |
| Reducirne snovi | Maks.1,0 % | 0,6 % |
| klorid | Maks.0,07 % | ＜0,07 % |
| Sulfat | Maks.0,05 % | ＜0,05 % |
| Kadmij (kot Cd) | Maks.5 mg/kg | 0,2 mg/kg |
| Svinec (kot Pb) | Največ 1 mg/kg | 0,36 mg/kg |
| arzen (kot as) | Maks.3 mg/kg | 0,61 mg/kg |
| Mikrobiološki parametri | BOGATSTVO | Tipična vrednost |
| Skupno število plošč | ≤1000CFU/g | ＜10 cfu/g |
| Kvasovke in plesni | ≤25 CFU/g | ＜10CFU/g |
| Koliformne bakterije | Maks.40 cfu/g | ＜10 cfu/g |
