Št. CAS: 56-12-2
Molekulska masa: 103,12
Standard kakovosti: QB/USP
Specifikacija izdelka: 98 % min./20 % min.
Gama-aminomaslena kislina (GABA) je aminokislina, ki jo najdemo v živilih, kot so sadje, zelenjava, čaj in fermentirana živila.Pri sesalcih GABA nastane iz glutaminske kisline z dekarboksilazo glutaminske kisline in deluje kot inhibitorni nevrotransmiter v centralnem živčnem sistemu.
Priznano je, da ima GABA pomembno vlogo pri ljudeh, zlasti v centralnem živčnem sistemu. GABA lahko lajša tesnobo, spodbuja zaspanost in izboljša kakovost spanja.Veliko živil, obogatenih z GABA, vključno s sladkarijami, pijačami, čokoladami in prehranskimi dopolnili, je bilo danih na trg na Kitajskem, Japonskem in v drugih državah.
Več kot 10 let zgodovine proizvodnje GABA
Fermentacija mlečnokislinskih bakterij, identificirana z naravnostjo ogljika-14
Stabilna kakovost, izvožena na Japonsko
Dva kitajska patenta za izume
Test ribice zebra je potrdil učinkovitost GABA pri izboljšanju spanja in lajšanju razpoloženja
Tableta, kapsula, gumijasti bonboni, čokolada, pijača
Postavka | Kazalo | Analizna metoda |
Vsebnost GABA | ≥98 % | HPLC |
Vlaga | ≤1 % | GB 5009.3 |
pepel | ≤1 % | GB 5009.4 |
Svinec (Pb) | ≤0,5 mg/kg | GB 5009.12 |
arzen(as) | ≤0,3 mg/kg | GB 5009.11 |
Štetje aerobnih plošč | ≤1000CFU/g | GB 4789.2 |
Koliformne bakterije | Negativno | GB 4789.3 |
Plesen in kvas | ≤50 CFU/g | GB 4789,15 |
Salmonela | Negativno | GB 4789.4 |
Šigela | Negativno | GB 4789,5 |
zlati stafilokok | Negativno | GB 4789.10 |
Postavka | Kazalo | Analizna metoda |
Vsebnost GABA | ≥20 % | HPLC |
Vlaga | ≤10 % | GB 5009.3 |
pepel | ≤10 % | GB 5009.4 |
Svinec (Pb) | ≤0,5 mg/kg | GB 5009.12 |
arzen(as) | ≤0,3 mg/kg | GB 5009.11 |
Štetje aerobnih plošč | ≤1000CFU/g | GB 4789.2 |
Koliformne bakterije | Negativno | GB 4789.3 |
Plesen in kvas | ≤50 CFU/g | GB 4789,15 |
Salmonela | Negativno | GB 4789.4 |
Šigela | Negativno | GB 4789,5 |
zlati stafilokok | Negativno | GB 4789.10 |