Sestavina: železov bisglicinat
Št. CAS: 20150-34-9
Molekulska formula: C4H8FEN2O4
Molekulska masa: 203,98
Standard kakovosti: GB30606-2014
Koda izdelka: RC.01.01.194040
Odlikuje ga visoka biološka uporabnost presnove železa v telesu v primerjavi z drugimi anorganskimi minerali železa;Vsebuje manj težkih kovin in nadzorovane mikrobe;Vsebuje tudi znatne količine citronske kisline, ki izhaja iz proizvodnega procesa. Snov je zelo hidroskopična in lahko vsebuje vodo v različnih količinah.Namenjen je uporabi v živilih in pijačah kot prehransko dopolnilo.Formulacija je namenjena zagotavljanju dobre biološke uporabnosti, ki omogoča dodajanje živilom brez bistvenih sprememb organoleptičnih lastnosti.
Izdelek se v glavnem uporablja za izboljšanje absorpcije železa in se uporablja v višjih dodatkih;Specifikacije pakiranja: 20 kg/vreča; škatla + PE vrečka
Pogoji shranjevanja:
Izdelek mora biti dobro zaprt, da se prepreči kontaminacija in absorpcija vlage.Ne sme se hraniti in prevažati s strupenimi in škodljivimi snovmi.Rok uporabnosti: 24 mesecev od datuma proizvodnje.
| Kemijsko-fizikalni Parametri | BOGATSTVO | Tipična vrednost |
| Identifikacija | Pozitivno | Prestane test |
| Analiza železa (na vezani osnovi) | 20,0 %-23,7 % | 0,214 |
| Izguba pri sušenju | Maks.7,0 % | 5,5 % |
| Dušik | 10,0 %~12,0 % | 10,8 % |
| Železo kot železo (na vezani osnovi) | Maks. 2,0 % | 0,05 % |
| Skupno železo (na vezani osnovi) | 19,0 %~24,0 % | 21,2 % |
| Svinec (kot Pb) | Maks.1 mg/kg | 0,1 mg/kg |
| arzen (kot as) | Maks.1 mg/kg | 0,3 mg/kg |
| živo srebro (kot Hg) | Največ 0,1 mg/kg | 0,05 mg/kg |
| Kadmij (kot Cd) | Maks.1 mg/kg | 0,3 mg/kg |
| Mikrobiološki parametri | BOGATSTVO | Tipična vrednoste |
| Skupno število plošč | ≤1000CFU/g | <10 cfu/g |
| Kvasovke in plesni | ≤100CFU/g | <10 cfu/g |
| Koliformne bakterije | Maks.10 cfu/g | <10 cfu/g |